二爺爺家的葡萄架

文/文化信使 李法明（遼寧喀左）

　　小時候的老家，全村四五十戶，除了溝里的三太爺家后院有棵大核桃樹外，就是張家、牛家院子里零星的桃、李、杏、蘋果了，這也是全村孩子眼里的稀罕物，從春到秋，眼巴巴地望著，盼著，等著或紅或黃的果子在枝頭散發(fā)著誘人的味道。

　　村東頭二爺爺家的西窗外有個菜園子，靠著墻邊有一棵葡萄樹，這也是當(dāng)時全村唯一的一棵葡萄。據(jù)說這棵葡萄是在縣里建筑公司做過木匠的老太爺在徒弟家拿來的，當(dāng)時也就筷子粗細(xì)，二爺爺精心養(yǎng)了幾十年，靠近地面的主干有胳膊粗細(xì)，所以二爺爺說這是葡萄樹，是個寶貝。過了清明節(jié)氣，天氣也就漸漸暖和了。二爺爺小心地把蓋在葡萄樹上的土逐漸地撤去，露出防寒的玉米秸，輕輕地把丙綸袋子做的防護(hù)層欠個縫，看看葡萄樹的枝條狀況，葉芽是不是膨大了？然后就聽著廣播里的天氣預(yù)報，等葡萄樹漸漸適應(yīng)了外面的溫度，也就把覆蓋物都撤了，讓它先曬曬太陽。

　　二爺爺做的葡萄架不是很高，但是挺寬，葡萄最長的枝條有三四米長，葡萄架一直延伸到西邊的耳屋子門口。葡萄架的材料多是后山的刺槐竿，粗的搟面杖粗細(xì)，橫梁有大拇指粗細(xì)就夠了。當(dāng)過木匠的二爺爺心靈手巧，做的葡萄架也是挺好的，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)囊稽c都不晃。葡萄架的材料都經(jīng)過二爺爺?shù)母^修理過，沒啥支楞巴翹的地方，二爺爺干活還是很四致的，讓人挑不出半點毛病。葡萄上架是個細(xì)致活。上架要時間合適，急不得更慢不得，上的早了遇上倒春寒沒法防護(hù)花芽就凍壞了，上的晚了花芽膨大了容易碰掉。我們這幫小孩子曾經(jīng)幫他拿木頭竿做過葡萄架，也曾爭著壓水澆葡萄樹，但是葡萄上架是不讓我們幫倒忙的。毛手毛腳地碰壞了花芽秋天就沒有葡萄吃了！

　　我不知道二爺爺家的葡萄是啥品種，只記得葡萄粒不大但是挺密實，葡萄熟了吃著有點淡淡的香味，熟了的葡萄是紫紅色，現(xiàn)在想想似乎有點玫瑰香的樣子吧。葡萄在八月節(jié)前后成熟，那時的二爺爺家可是我們經(jīng)常去的地方，聽他講如何修枝打杈、如何防治葡萄病害。我們就是聽著玩了，鄰居照著他說的去管理自家剛栽上不久的扦插苗。葡萄樹的長勢很快，小滿過后很快就是滿滿的一架翠綠。等到丁香花開的時候，葡萄的花也就快開了，一串串的花序漸漸長大，從翠綠的葉子中間伸出來，大概有十多公分長。葡萄的花不大，但是味道挺濃，花開的時候蜜蜂是常來的，縷縷花香聞著很舒服。二爺爺在一個霞光滿天的黃昏，慢悠悠地壓著井水澆灌著葡萄樹，嘴里吧嗒吧嗒地抽著紙煙……葡萄粒漸漸地長大，二爺爺講究細(xì)致，對于長得小的葡萄粒用剪刀剔除了，對于穗形不好的也就簡單地修剪一下。二爺爺說這叫疏花疏果，只有這樣葡萄個頭才能均勻，葡萄樹不能一年結(jié)果太多，累著了第二年就不干活了。只是我們小孩子看著有點心疼，這不是白搭了嗎？日子就這樣一天天地過去了，從初春到盛夏，從日暖到風(fēng)涼。嘗過了青杏的味道，吃過了麥黃杏和大白杏，就到了蘋果梨和葡萄熟的時候了。在每年的八月節(jié)前后，小孩子們自然不自然地去二爺爺家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，偷著看看院子里的葡萄架，眼神好的能看清葡萄架下的葡萄變色了沒有。有時就暗里讓二爺爺?shù)膶O子大軍去偵察一番，看看葡萄到底紅了多少。這么多年，二爺爺從沒有讓我們的念想落空過。

　　后來老家發(fā)展巨峰葡萄產(chǎn)業(yè)，北梁后的柳樹行子村還建成葡萄第一村，柳樹行子村家家的房前屋后都是葡萄，再后來老家的葡萄品種多了，有紫的有紅的，有酸甜的有帶香味的，但是大伙的管理經(jīng)驗多是從二爺爺那里學(xué)來的。我家栽的那棵葡萄皇后是個到熟了也是綠色的品種，我和妹妹盼了半年干著急，直到有一天忍不住嘗了一個才知道黃綠色看著透亮的就是熟了！后來我家搬離了老家，我也是到外地讀書、后來在鄉(xiāng)鎮(zhèn)奔波，也就漸漸地忘了二爺爺家那棵粗壯的葡萄樹。有一年回家給二爺爺拜年的時候，我忽然發(fā)現(xiàn)葡萄架沒有了蹤影。二爺爺說那年倒春寒厲害，一個不小心葡萄樹就凍死了，養(yǎng)了幾十年還是挺可惜的！

　　前年的時候，89歲的二爺爺走了，昔日的院子里92歲的二奶奶和二叔兩口子還在守著南梁北坡的七八畝薄田，過著辛苦而又單調(diào)的日子，日復(fù)一日，年復(fù)一年。每年回老家的時候，我都去看看二奶奶，看看那個和藹的小腳老太太，置身在黃土墻圍成的院子里，我仿佛又看見小個子的二爺爺坐在井臺上，嘴里吧嗒吧嗒地抽著紙煙，我們一幫小孩子在一邊玩耍，看著院子里的葡萄架……

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　　李法明，今日朝陽網(wǎng)文化信使。1975年生人。在遼寧省喀左縣五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)輾轉(zhuǎn)打拼二十年，現(xiàn)供職于喀左縣營商環(huán)境建設(shè)局。喜歡讀書，愛好旅游，閑時弄花草，靜處賦文章。偶有文字見于報端，愿以文會友，短長互鑒！

[助編 秋水  責(zé)編 雅賢]

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