黃瓜的味道

文/雅賢

　　今天的午飯有一道菜，黃瓜炒雞蛋。在我兒時(shí)的記憶里，這道菜比較常見。在農(nóng)村，黃瓜是菜園子里不可缺少的蔬菜之一。那股清香的味道，爽口的感覺，讓很多人都喜歡。

　　記得每年春天，媽媽都會把黃瓜籽拿出來，用報(bào)紙糊成一個(gè)個(gè)圓圓的紙筒，把紙筒放到空鞋盒子里，再把紙筒里放上一大半土，然后把黃瓜籽放進(jìn)去，澆上水，放到炕上，不能太熱也不能太涼——太熱了種子就會爛掉，太涼了不好發(fā)芽。就這樣，大概過了一個(gè)星期左右，嫩芽就從土里鉆了出來。這時(shí)，再把它們拿到窗臺上曬曬太陽，再有四五天左右，就可以拿到菜園子里栽上了。

　　剛開始我非常好奇，總是趁著媽媽不注意的時(shí)候，用小樹枝把土扒開，看看里面的種子到底什么樣了。經(jīng)過我的“搗亂”，其結(jié)果可想而知——剛剛冒出的嫩芽死了。媽媽發(fā)現(xiàn)后，我總是擺出一副“打死也不承認(rèn)”的架勢，媽媽也拿我沒轍。不過，用不了多久，我就會自己“禿嚕”出來。因?yàn)榈搅四莻€(gè)時(shí)候，黃瓜都已經(jīng)開花了，媽媽的火氣也沒那么大了，即使自己說出來了，頂多也就挨幾句訓(xùn)斥。

　　等到黃瓜開出了嫩黃的花朵，給人的第一感覺就是眼前一亮。每天放學(xué)后，我回到家的第一件事，就是跑到園子里去看看黃瓜秧上開了多少花，查一查有多少花結(jié)了黃瓜，有多少花是“謊花”?？粗⌒〉狞S瓜頭上，都頂著一朵小黃花，美麗而精致，我不忍心用手觸摸。在我的“監(jiān)視”下，小黃瓜終于慢慢地長大了。

　　終于有一天，在我放學(xué)回到家后，又去看它們的時(shí)候，經(jīng)不住一根相對較大的黃瓜誘惑，趁著爸爸媽媽上山干活不在家，我在黃瓜上偷偷咬了一口，感覺甜甜的，還有一股清香味兒。接下來，我鬼使神差地又咬了幾口?？粗晃乙У闹皇Ｏ乱话氲狞S瓜，深怕父母責(zé)怪的我，趕緊轉(zhuǎn)動小腦瓜，琢磨對付父母的“策略”。

　　等爸媽剛進(jìn)家門，我就向他們匯報(bào)說：“咱們園子里的一根黃瓜，不知道被誰給吃剩一半了！”爸媽聽了以后，有些詭異地相視一笑，什么也沒說，只是讓我把那幾根長得大一點(diǎn)的黃瓜摘下來，洗干凈，晚上做了個(gè)“黃瓜炒雞蛋”。我的心里一陣竊喜，爸媽竟然沒有發(fā)現(xiàn)我在說謊。由于心虛，我總是特別積極地幫媽媽干活，似乎是想彌補(bǔ)一下我的“罪過”。

　　吃晚飯時(shí)，爸媽總會把黃瓜和雞蛋夾到我的碗里，讓我多吃點(diǎn)，說“將來好長大個(gè)兒。”那個(gè)時(shí)候，感覺品嘗的不光有黃瓜的味道，也有愛的味道。

　　若干年后，自己真的長大了，離父母越來越遠(yuǎn)，吃到的菜肴也日益豐富多彩。不過說來奇怪，再吃“黃瓜炒雞蛋”這道菜，卻總也吃不出記憶中的那股味道。

　　現(xiàn)在想來，當(dāng)年我向父母說謊的時(shí)候，他們早就知道了我的小心機(jī)，只是不愿意說破而已。不僅如此，他們竟然還允許我摘掉大黃瓜，給我用雞蛋炒著吃。在這一過程中，飽含了父母多少慈愛與包容呢！仔細(xì)回憶一下，直到今天，他們依然保守著我說謊的小秘密，沒有讓一個(gè)心眼兒比較多的饞丫頭難堪，這是怎樣的一種雅量與厚愛??！

　　于是，心底更加慚愧。而那盤散發(fā)著清香的“黃瓜炒雞蛋”，會給我?guī)砀喾e極、陽光、健康、向上、慈善的啟示……

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