霜降亦美好
文/文化信使 于春林(遼寧葫蘆島)
清晨,走在人行道上,撲面而來(lái)的冷氣使我渾身一陣?yán)洹Lа弁?,人行道兩?cè)的草坪上掛了一層淡淡的白,我下意識(shí)地感覺(jué)到那是霜。潔白而晶瑩,特別醒目,原來(lái)又到了霜降節(jié)氣。
于是,我的腦海中閃現(xiàn)出蘇軾“霜降水痕收,淺碧鱗鱗露遠(yuǎn)洲”這一明麗雄闊的詩(shī)句,劉長(zhǎng)卿“霜降鴻聲切,秋深客思迷”那令人無(wú)限悵惘的詩(shī)句……
霜降,讓我歡喜讓我憂(yōu),它是一個(gè)多情的節(jié)氣。
二十四節(jié)氣,本就是一場(chǎng)物候現(xiàn)象,一年四季大自然的生命輪回,卻各具風(fēng)采。
春分多姿多彩的嫵媚,小滿(mǎn)日漸豐腴的情韻,秋分生命輝煌的敬畏……無(wú)論哪個(gè)節(jié)氣都能讓人望文而知義。只有霜降,需要細(xì)細(xì)回味。它不是霜打萬(wàn)物的零落,而是一種凌寒不謝的凄美,是一場(chǎng)轟轟烈烈的秋韻。
霜降的風(fēng)采,只有踏足田疇,流連山野,用手去觸摸,張開(kāi)視野,以鼻翼間的秋味、以口中的味蕾去感覺(jué),以樸實(shí)的心感悟,才能聆聽(tīng)秋聲,咀嚼秋味,身臨秋實(shí)。
尤其我們北方,四季分明,霜降到來(lái)之前,農(nóng)人們便開(kāi)始緊張忙碌起來(lái):起地瓜、拔蘿卜、下水果,收拾大白菜,準(zhǔn)備冬藏。大地上、園子里,即使因?yàn)樗禃r(shí)節(jié)的清癯冷清,仍是滿(mǎn)眼的殷實(shí);收獲滿(mǎn)足而甜蜜——甘甜的地瓜一串串,碩大飽滿(mǎn);玉雕般的大白菜一棵棵,堅(jiān)挺結(jié)實(shí);白中隱青的蘿卜,身軀修長(zhǎng)……這個(gè)節(jié)氣賦予了農(nóng)人快慰之事。它們是農(nóng)人漫長(zhǎng)冬季豐厚菜肴和美滿(mǎn)日子的保障。
寒冷的冬天,北方人的胃,如果不與白菜、蘿卜、晾曬的干菜來(lái)一場(chǎng)轟轟烈烈的戀愛(ài),便是辜負(fù)了霜降的苦心。腌制咸菜、酸菜、特色小菜;冬日里,安逸于貓冬的北方人,在燒得燙屁股的大火炕上,圍坐在飯桌前:燉一鍋酸菜白肉,包一頓大白菜豬肉餡餃子,吃一頓熱氣騰騰的火鍋……這才是北方人酣暢淋漓的冬天味道。而霜降無(wú)疑是這些資源貯藏最好的時(shí)節(jié)。
霜降時(shí)節(jié)各地有很多習(xí)俗,但北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾,即使耐寒的蔥,也不能再長(zhǎng)了,因?yàn)?ldquo;霜降不起蔥,越長(zhǎng)越要空”。所以霜降來(lái)臨之際,北方人除了生活上必要的講究外,還是以勞動(dòng)為主。只不過(guò)勤勞的人們把霜降這一節(jié)氣當(dāng)成了農(nóng)事圓滿(mǎn)的一個(gè)標(biāo)志而已,讓人們愈發(fā)珍視。
在我看來(lái),二十四節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有著它的特定意蘊(yùn)和重要作用。它警醒人們?nèi)绾慰茖W(xué)地利用物候變化來(lái)完善自己的生活,為勤勞智慧的人們服務(wù),讓屬于自己的生活變得更有情趣,日臻完美!
(本文曾發(fā)表于福建省《東南早報(bào)》,經(jīng)作者授權(quán)編發(fā),編發(fā)時(shí)略有改動(dòng))
小鏈接于春林,今日朝陽(yáng)網(wǎng)文化信使,遼寧省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,遼寧散文學(xué)會(huì)理事。中學(xué)高級(jí)教師,愛(ài)心志愿者。作品散見(jiàn)《中國(guó)青年作家報(bào)》《中國(guó)勞動(dòng)保障報(bào)》《長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)》等50多家報(bào)刊。
[編輯 雅賢 編審 春語(yǔ)]