茶韻

文圖/文化信使 鮑國(guó)慶（遼寧朝陽(yáng)）

　　史料記載，我國(guó)種、制、飲茶歷史悠久，唐代即形成飲茶之風(fēng)。茶葉與瓷器、絲綢一起，作為重要的岀口商品，沿絲綢之路走向世界，其醇厚的香味傳遍了海角天涯。

　　國(guó)人好茶，我也不例外，尤好紅茶，祁紅、滇紅、金駿眉是最愛(ài)，間或配以普洱、大紅袍。夏季天熱時(shí)，也會(huì)喝綠茶和花茶，如龍井、碧磥春、茉莉花茶，偶爾也喝些黑茶、白茶。

　　因我好茶，婿、弟、侄、甥們，逢年過(guò)節(jié)就會(huì)送來(lái)好茶，往往前面的沒(méi)喝完，新茶又來(lái)了，所以，很少自己買。學(xué)生王玉鳳，老家喀左，畢業(yè)時(shí)，送我一套喀左紫砂茶具，一盤(pán)，一壺，四杯，十分精致，我特喜歡，一直使用至今。

　　雖好茶，但對(duì)茶藝、茶道并不甚了解，只是為豐富生活，閑來(lái)找趣，淡茶小飲。我喝茶大都在早飯后一小時(shí)，用新燒的開(kāi)水，適量的茶葉，只沖泡幾分鐘，便開(kāi)始享用。約兩個(gè)小時(shí)，待茶水色味寡淡，茶道收?qǐng)?。其間，邊喝茶邊看書(shū)、看電視，有時(shí)也洗衣、拖地、準(zhǔn)備午飯，品茶干活，兩不耽誤。最得意的當(dāng)然是與三五好友邊喝邊聊。

　　年輕時(shí)，對(duì)茶沒(méi)什么感覺(jué)，覺(jué)得酒才夠刺激，經(jīng)常是“酒逢知己千杯少”“感情深，一口悶”的開(kāi)懷暢飲，也曾有過(guò)“醒來(lái)方悔昨日窘”的痛苦糾結(jié)。后來(lái)，看到一些昔日酒友因嗜酒而得罪了健康，工作生活受到影響，甚至危及生命，自己才有了新的認(rèn)知，開(kāi)始逐漸擺脫酒精的糾纏，進(jìn)而親近茶壇。經(jīng)過(guò)十幾年的體會(huì)，越來(lái)越覺(jué)得喝茶有一種難以言表的特別感覺(jué)，可以說(shuō)：茶香沁心脾，茶意惹人醉。喝茶時(shí)的悠然、愜意、泰然自若，就是在品味生活，品味人生。用心品，能品出滿足，品出幸福。特別是與好友一起，悠坐于“茶海”之畔，看茶葉在水里伸著懶腰，舒展美體，時(shí)而上下翻飛，嘻戲打鬧；時(shí)而情意綿綿，相互依偎。不知不覺(jué)，美妙的茶香己悄然飄入心田。端杯觸唇，小呷品享。再佐以水果、干果等小食搭配滋味，頓生酒飲微醉的若仙之感。這時(shí)，便會(huì)饒有興致地開(kāi)始大抒感慨：暢聊國(guó)家發(fā)展成就，縱論國(guó)際變幻風(fēng)云，回憶難忘青春歲月，贊美如今幸福生活。儼然一場(chǎng)“茶桌綜藝論壇”，放松的心緒在茶海間自由飛翔。

　　喝茶，雖沒(méi)有喝酒時(shí)的興奮熱鬧，但有品味茶香的溫文雅致；雖沒(méi)有酒桌上的瀟灑豪氣，但有茶意上的歌詩(shī)舞韻，可謂別有意境。

　　有茶相伴，清心、靜心、養(yǎng)心。

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　　鮑國(guó)慶，蒙古族，今日朝陽(yáng)網(wǎng)文化信使。1954年10月出生于遼寧省朝陽(yáng)縣賈家店國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。2014年10月從遼寧省朝陽(yáng)市財(cái)經(jīng)學(xué)校退休。熱愛(ài)籃球、寫(xiě)作。

[編輯 立軍  編審 春語(yǔ)]

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