科爾沁奶茶館

文/尤中文（遼寧喀左）

　　來到科爾沁，不去奶茶館坐坐，都不好意思說來過草原。今晚閑來無事，我就領你到我們校園外的奶茶館去坐坐吧。這里的奶茶館有很多，裝潢都比較簡約，如果你喜歡氣氛活躍一些的，我們可以去“騰格里奶茶館”，那里的廳堂大，桌與桌之間毫無屏障，他們聊他們的天，我們喝我們的奶茶，有時在不經(jīng)意間，你還可以聽到從鄰桌傳來的悅耳的牧歌，或是馬頭琴的演奏——那里唯獨不會缺少的就是快樂。如果你想幽靜些，我們可以去“牧羊人奶茶館”，那里有很多的單間，我們可以一起喝喝奶茶，一起訴訴衷腸。

　　那好吧，今晚我們就入駐在“牧羊人奶茶館”吧。

　　這個奶茶館已經(jīng)開了很多年了，你看，這滿屋子的“蒙古藍”都已經(jīng)褪去一半的顏色了。藍色，是蒙古人很喜歡的一種顏色，因為它代表著“騰格里”。你再看這桌椅，有的地方已出現(xiàn)了裂痕。不是老板不想換新的，只是這種氛圍更能夠迎合大多數(shù)人的心理，不求富麗堂皇，只求平淡安詳。

　　你是不是感覺剛才進來的那個女服務員的服飾挺漂亮的。那是正宗的科爾沁蒙古族服飾，還有那帽飾上的珍珠瑪瑙，可都是真的哩。她叫圖雅，這里老板的女兒，是名幼師。她在不忙的時候常常來幫助父母。沒錯，圖雅長得確實很漂亮，也很能干。

　　好了，奶茶已經(jīng)上來了，這滿滿的一水壺奶茶，夠咱們今晚喝的了。在科爾沁，奶茶多用這種我們平時打水的熱水壺裝的，既保溫，又保鮮。給你倒?jié)M一碗，我再倒?jié)M一碗。聞聞，是不是挺清鮮的？

　　我們面前的這兩個小瓷碟，一個里是糖，一個里是鹽。你想放哪一種呢？若加糖，感覺如同沐浴于春風中，處處鶯歌燕舞，鳥語花香；若加鹽，感覺如同陶醉于收獲的季節(jié)里，果香四溢，稻谷流香。你試試！

　　這與市面上出售的罐裝奶茶是不同的。喝奶茶時，牛肉干和山楂片是必不可少的。喝上一口奶茶，吃上一塊牛肉干或山楂片，絕對能夠讓你的味覺體味到：這是世間最美的食材！

　　還記得我剛來到科爾沁的時候，第一次來奶茶館喝奶茶居然喝醉了。這讓我的蒙古族朋友們笑了好幾天。

　　你是不是也有些醉意了呢？我看到你的臉紅了。

　　蒙古族民間有句俗語說：“可以三日無飯，不可一日無茶。”

　　高興的時候，大家可以坐在一起喝喝奶茶。悲傷的時候，大家可以坐在一起喝喝奶茶。熱戀的時候，大家可以坐在一起喝喝奶茶。失戀的時候，大家可以坐在一起喝喝奶茶。

　　不錯，喝奶茶，絕對是“長生天”對生活在草原上的人們的一種厚愛與眷顧。它能夠使人放棄憂傷，放棄不公，它能夠使人健康快樂，積極向上。這，是我一個外省人在科爾沁的生活體會。

　　你一定聽過嘎達梅林和牡丹夫人的故事吧。沒錯，他們都是科爾沁草原上的英雄！他們曾經(jīng)把奶茶比作白色的血液，進入人體后能夠讓人心生勇敢。聽，現(xiàn)在馬頭琴響起的悠揚旋律正是科爾沁民歌《嘎達梅林》，讓我們慢慢地閉上眼睛，傾聽一會兒吧。

　　朋友，從你喝奶茶的動作和眼神里，我看得出你是愛上這里的奶茶了。你以后可以常來科爾沁，常來喝喝這里的奶茶。

　　你看，你笑的就像個孩子……

　　親愛的你，還記得上面的畫面嗎？那是二十年前我們在一起的情形。如今我們已經(jīng)人到中年，你是否和我有一個相似的想法：再到科爾沁的奶茶館去坐一坐。因為我聽說，隨著社會的進步與發(fā)展，如今的科爾沁已經(jīng)變得更加美麗，而科爾沁大地上的奶茶館也更加璀璨。在奶茶館里，我們可以一起喝喝奶茶，一起訴訴衷腸……

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　　尤來順，常用筆名：尤中文、布里亞特、來順等，遼寧省喀左縣人。中國詩歌學會會員。

　　[助編 秋水  責編 雅賢]

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