生菜忌
文化信使/時(shí)春華 編輯/雅賢
小時(shí)候,我一直很納悶,奶奶家的園子里為啥不種生菜。是爺爺奶奶不愛(ài)吃嗎?絕對(duì)不是,每當(dāng)生菜下來(lái)的季節(jié),別人摘了生菜送給奶奶,她也樂(lè)呵呵地接受,回家立馬就洗干凈,端上桌,蘸醬吃,一個(gè)葉都不剩,也不留下頓。
父親母親愛(ài)吃生菜,每當(dāng)種園子的時(shí)候,奶奶總要過(guò)去看看,我就聽(tīng)見(jiàn)她跟母親指指點(diǎn)點(diǎn),斷斷續(xù)續(xù)說(shuō),這生菜,可小心點(diǎn)。小心啥呢?生菜有毒嗎?不是,我們可是洗了就吃的,沒(méi)看見(jiàn)誰(shuí)被藥著啊。
有一回母親包蒸餃,奶奶過(guò)來(lái)吃也幫著忙乎。為了不讓蒸餃粘連,鋪鍋的時(shí)候,母親弄了些生菜葉鋪到了篦子上。蒸餃?zhǔn)炝?,母親開(kāi)始往外揭,有一個(gè)小生菜葉掛在蒸餃上悠悠蕩蕩,母親隨手摘下來(lái),就勢(shì)放進(jìn)了嘴里。“別吃!”奶奶幾乎是一聲斷喝,把我和母親嚇了一跳。“忘了我囑咐你了嗎?這么吃不好。”母親似有所悟,趕緊吐了出來(lái),還往地上啐了一口。我更有點(diǎn)莫名其妙了,這生菜葉沒(méi)毒,也不臟,奶奶為啥不讓母親吃這個(gè)生菜葉呢?
后來(lái),我問(wèn)起母親這其中的緣由,母親告訴我,奶奶囑咐她,生菜不可以弄熟了吃,吃熟的出續(xù)閨女。“啥叫續(xù)閨女?。?rdquo;我打破砂鍋問(wèn)到底。母親告訴我,就是自己的閨女長(zhǎng)大了嫁人了之后死了,閨女嫁的那個(gè)男人又娶了媳婦,這個(gè)媳婦,就是死了女兒的這家的續(xù)閨女,總而言之,吃熟生菜就是妨自己的閨女,管著自己的閨女不長(zhǎng)命。我恍然大悟,心里竟對(duì)這生菜疙疙瘩瘩起來(lái)。
幾年前的冬天,一家人歡天喜地吃涮鍋,夾著生菜往鍋里放的時(shí)候,忽然想起來(lái)奶奶的說(shuō)道,我頓了一下,跟大家講起了生菜不熟吃的忌諱。父親首先反駁,啥啊,都是老輩子人過(guò)那個(gè)窮日子,缺醫(yī)少藥人不長(zhǎng)壽,尤其是那時(shí)候醫(yī)療條件落后,女人婚后死在月子里的不少,人們怕了,是自己臆想的迷信說(shuō)法,別管那過(guò)時(shí)的沒(méi)根據(jù)的老說(shuō)法,想吃就吃,可勁造。實(shí)際上,生菜涮鍋挺有滋味呢,我想,假如奶奶現(xiàn)在還活著,也一定不會(huì)再神神叨叨,也一定會(huì)與時(shí)俱進(jìn),跟我們一起吃涮鍋,吃熟的生菜吧!因?yàn)槟卿塘说纳宋兜缹?shí)在不錯(cuò)。
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時(shí)春華,女,遼寧省北票市大三家鎮(zhèn)中心小學(xué)教師,1992年畢業(yè)于朝陽(yáng)市第一師范學(xué)校,愛(ài)好文學(xué),熱愛(ài)生活,熱衷于傳播社會(huì)正能量,是北票市作家協(xié)會(huì),朝陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,遼寧省遼海散文網(wǎng)會(huì)員,在北票市報(bào)有專版《朝花夕拾》,在《今日朝陽(yáng)網(wǎng)》網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)表過(guò)多篇文章。