母親的菜園子

文圖/文化信使 孫玲玲（遼寧朝陽(yáng)）

　　在我上小學(xué)的時(shí)候，就對(duì)母親的那一園青菜產(chǎn)生了喜愛(ài)之情。因?yàn)樗鼈優(yōu)槲液图胰藥?lái)了太多的歡愉。

　　春天，父親和母親會(huì)一起在菜園子里翻地松土。隨著鐵锨被一腳一腳地踩下去，會(huì)翻出來(lái)幾條蚯蚓，還有我曾經(jīng)埋下的寶貝。那時(shí)的我對(duì)蚯蚓既害怕又好奇，壯著膽子拿起一根木棍，挑起來(lái)左看右看，最后把自己看得頭皮發(fā)麻，才索性把它丟回土里。被翻出來(lái)的黑土很肥沃，松松散散的，在我這個(gè)小吃貨的眼里，它更像是母親做的黑芝麻醬，有想嘗一口的沖動(dòng)。土，自然是沒(méi)吃過(guò)的，不過(guò)菜園子里的青草倒是嘗過(guò)，有點(diǎn)剌舌頭。家里的菜園子說(shuō)大不大，不過(guò)按照現(xiàn)在的房屋室內(nèi)計(jì)劃來(lái)說(shuō)，至少也有個(gè)三室兩廳了。一家人的青菜基本不用買(mǎi)，自給自足還是完全可以的。

　　地翻完了，一壟一壟，整齊劃一，好像一個(gè)巧奪天工的藝術(shù)品。過(guò)一段時(shí)間，天漸暖時(shí)，母親便開(kāi)始琢磨種什么菜籽了。她會(huì)總結(jié)往年的經(jīng)驗(yàn)，哪個(gè)不愛(ài)出，哪個(gè)愛(ài)出，最后決定買(mǎi)哪個(gè)品種的菜籽。像白菜、生菜、香菜等都是買(mǎi)的種子撒下去的。而茄子、辣椒、柿子等，路邊會(huì)有很多推車的在售賣(mài)秧苗，我們叫做“菜秧子”。有時(shí)我會(huì)陪母親一起去別人家的大棚里選菜秧子，然后買(mǎi)回家栽到園子里。辣椒秧是母親每年必選的，因?yàn)橐患胰硕际菬o(wú)辣不歡。其它的部分種子，母親也會(huì)在后面陸續(xù)播種。剛被栽進(jìn)土里的小秧苗還有些打蔫，喝飽了水之后，便開(kāi)始支棱起來(lái)。我一直很佩服母親的能干，因?yàn)樗髅魇莻€(gè)很粗心的人，卻在種菜的技術(shù)上很有一套。用“粗中有細(xì)”這四個(gè)字來(lái)形容母親是再合適不過(guò)了。

　　母親除了會(huì)種一些茄子、黃瓜這些常吃的蔬菜之外，還會(huì)給我種一些小柿子、草莓、黑悠悠（龍葵）和糖高粱。這是一份來(lái)自母親的心意。

　　夏天雨水多了，母親的菜園子變成了一個(gè)芳香馥郁的花園。百花齊放，沁人心脾。夏天的菜園子，一壟柿子就是一道靚麗的風(fēng)景線。一串串紅色的小果是小紅柿子，黃橙橙的是小黃柿子。柿子愛(ài)趴秧，稍微疏忽打理加上雨水的拍打，它們就會(huì)伏在地上。我覺(jué)得爛掉了很可惜，就常去撿一些回來(lái)。柿子和辣椒一樣，種類很多。圓滾滾的小柿子很像姑娘果，母親有時(shí)也會(huì)種一些燈籠柿子，有小燈籠和大燈籠之分。形狀同名字一樣，像燈籠花似的，顏色有黃的和紅的，特別好吃。那種濃香的柿子味，是我之后再也沒(méi)吃過(guò)的。綠柿子，母親也曾種過(guò)，口感甜香，很多人誤以為是沒(méi)熟的柿子。過(guò)去老人開(kāi)玩笑說(shuō)，種這柿子不遭賊偷。

　　孩子的心里，只惦記著自己喜歡的。比如黑悠悠和紅草莓。一棵悠悠會(huì)長(zhǎng)一米左右。我會(huì)拿著一個(gè)瓷碗去園子里，把它們一顆一顆摘下來(lái)，一邊摘一邊吃，里面是小小的黃籽，酸酸甜甜。當(dāng)時(shí)，只覺(jué)得那些黑色的豆豆特別惹人愛(ài)。草莓是最意外的驚喜。可能是氣候的關(guān)系，自己種出來(lái)的草莓結(jié)的果都是小小的，但是卻很有草莓味。每次結(jié)的第一顆草莓，母親準(zhǔn)喊我去摘，我便開(kāi)心地去園子里摘草莓，像是得到了什么寶貝似的。其實(shí)，能結(jié)多少草莓，母親并不在意，而我好像也沒(méi)那么在意。我在意的，是結(jié)出果實(shí)所帶來(lái)的那份歡喜，而母親在意的，則是我心底的那份歡喜。

　　除了草莓之外，每年黃瓜開(kāi)花之后結(jié)出的第一根小黃瓜也非我莫屬，當(dāng)然，我會(huì)和母親一起嘗鮮，分享收獲的快樂(lè)。母親經(jīng)常去收拾她的菜園子。拔草，修秧，提水，澆灌，正因有了母親日復(fù)一日的辛勤勞作，才有了飯桌上日復(fù)一日的可口飯菜。一夜雨水過(guò)后，園子里的青菜變得更綠了，園子里原本被趟出來(lái)的小道卻更泥濘了。母親常常不讓我下腳，她自己總是不顧泥濘，親自給我們摘下一盆綠油油的新鮮蔬菜，那些青菜，混著雨水和泥土的芳香，更浸透著母親的辛勤汗水。那時(shí)的菜園子是用木頭做的籬笆，我們叫做“板障子”。過(guò)往的路人常常一走一過(guò)看看各家都種些什么菜，熟絡(luò)的就站在木板障子前嘮嘮家常，聊聊那些關(guān)于菜園子的事。

　　秋天一到，青菜也快罷園了，東北的冬天來(lái)得早，所以秋天該是為過(guò)冬做準(zhǔn)備的時(shí)節(jié)。母親會(huì)把那些紅辣椒和姑娘果用針線串起來(lái)，掛在通往廚房的走廊的墻上，那一串串紅姑娘和黃姑娘果就成了冬日里最好看的風(fēng)景。至于大蔥，母親常常是把剩下的連根拔起移栽到屋里，這樣一個(gè)冬天也不用買(mǎi)蔥了。

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　　孫玲玲，今日朝陽(yáng)網(wǎng)文化信使，現(xiàn)任遼寧省朝陽(yáng)市第十五中學(xué)教師。喜歡用樸素的文字記錄生活，愛(ài)好讀書(shū)、寫(xiě)作、旅行等。最喜歡的一句話：“求仁而得仁，又何怨。”

[編輯 雅賢  編審 春語(yǔ)]

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