處暑
文化信使/袁海勝 編輯/雅賢
處暑在陽歷八月二十三日或二十四日之間。處,是結(jié)束的意思,但暑氣卻沒一點(diǎn)要結(jié)束的意思。天氣好像還有懷夏情結(jié),該熱就熱。我剛上兩層樓就冒汗了,身體胖,也虛,歲月滄桑造夠嗆,加上天也熱。
“秋風(fēng)習(xí)習(xí)”一直沒在白天出現(xiàn),像跟節(jié)氣鬧別扭,誰也不服誰;像司秋的神仙酒后瀆職,把這件事忘了。
下鄉(xiāng)途中,莊稼綠氣氤氳,苞米棒子壯碩,有的咧嘴露出金黃牙齒;高粱漸紅,像酒勁在發(fā)酵,顆粒個(gè)個(gè)瞪圓;谷子腰更彎了,谷穗粗壯飽滿,看著讓人人感覺出它的小細(xì)脖子一定很酸。
朝陽北四家子是遼西有名的水蜜桃之鄉(xiāng),公路兩側(cè)有老鄉(xiāng)在賣桃子,黑紅臉色掛著汗水,草帽和雨傘放在旁邊??鹄锏奶覀€(gè)大新鮮,碼成小山,上面零星覆蓋著桃樹葉,這一手是跟城里商販學(xué)來的。
看著桃,酸甜感噎喉,吞咽口水。
同行領(lǐng)導(dǎo)深恤吾意,自掏腰包,給隨行者每人買幾斤。
桃個(gè)大壯碩,汁液豐沛,色澤也正好,沒辜負(fù)桃之美名。
動(dòng)秤之前,老鄉(xiāng)鄭重相告:“這不是水蜜桃,水蜜桃這個(gè)時(shí)候還沒下來呢。”
我們驚愕互視。
老鄉(xiāng)不說也看不出端倪。桃就是桃,水蜜不水蜜的外行人看不出來。
老鄉(xiāng)的誠(chéng)實(shí)很質(zhì)樸,笑里帶著謙遜。
質(zhì)樸的善意反而讓人心生敬意。買吧。過秤時(shí)高高的,多出不少。
車上我們談到“名牌效應(yīng)”,假若此處不是水蜜桃之鄉(xiāng),桃肯定賣得不如現(xiàn)在好。這叫“水蜜桃搭臺(tái),地方的桃唱戲。”如“孫家灣大棗”、“黑水西瓜”一樣。真真假假,魚龍混雜,各顯千秋。
農(nóng)副產(chǎn)品在品牌上“造假”可以原諒,起碼推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而食品和藥品造假就不僅僅是道德淪喪的問題了。
這是在處暑下鄉(xiāng)途中議論過的話題,很有意義。
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