情陷槐樹(shù)花

文化信使/王學(xué)英 編輯/褚駒

　　我的家坐落在臨山的村莊里。從退耕還林那年開(kāi)始，各個(gè)山頭都栽植了刺槐。每到4、5月份，槐樹(shù)花盛開(kāi)時(shí)節(jié)，整個(gè)山頭都是雪白雪白的。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那是雪的海洋，看的人心曠神怡。

　　槐樹(shù)花沒(méi)有桃花的妖艷，沒(méi)有牡丹花的高貴，它的樸實(shí)品質(zhì)如同含辛茹苦的農(nóng)民一樣，默默地承受著風(fēng)吹日曬、風(fēng)霜雨雪。扎根在窮山僻壤、荒郊野外，靠著頑強(qiáng)不息的毅力，證實(shí)著自己的價(jià)值。

　　由是，我特別喜歡槐樹(shù)花，一串串的好像白蝴蝶掛滿了枝椏。微風(fēng)吹來(lái)，輕輕舞動(dòng)白色中微微透著淺綠的翅膀，顫顫起舞。又像一個(gè)個(gè)芭蕾舞小姑娘，在枝椏間蕩秋千，你爭(zhēng)我搶，推推搡搡。在陽(yáng)光的沐浴下，蜜蜂嗡嗡地忙碌著，在不起眼的黃蕊中鉆來(lái)鉆去。圣潔如雪的槐花間，夾雜著些許嫩綠的雛葉，如清麗脫俗的仙女一樣，美醉你的眼睛?；睒?shù)花淡雅的芬芳清新入鼻，沁人心肺，讓你總是忍不住深呼吸嗅一下。

　　槐樹(shù)花不但好看，還有清熱解毒、涼血潤(rùn)肺、清肝泄火、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效。除了這些，槐樹(shù)花還可以用來(lái)做餡兒包餃子。

　　用手?jǐn)]刺槐花時(shí)，盡量挑含苞未放的花骨朵為好，比較鮮嫩，也比較干凈。擼回來(lái)下鍋稍煮一下，斷生即可，然后撈出，放在清水里沖泡，以去掉青氣，再用手?jǐn)D干水分，放在菜板上剁碎，剁好拌入調(diào)料。包出來(lái)的餃子清香爽口，一道天然的美食，總也吃不夠。每年媽媽都要到山上擼一些回來(lái)，包成餃子給我送來(lái)一些。

　　從小就常常聽(tīng)爸爸媽媽講述上個(gè)世紀(jì)六十年代的經(jīng)歷，每次我都聽(tīng)得入境。想必六十歲以上的人都經(jīng)歷了那場(chǎng)挨餓的惡夢(mèng)?，F(xiàn)在的年輕人，有的不愛(ài)聽(tīng)那時(shí)的故事，可是我特別喜歡聽(tīng)，經(jīng)常聽(tīng)得心酸流淚。自己沒(méi)趕上那個(gè)年代，想多了解一些那時(shí)候的情景，感同身受一下，體會(huì)一下那一代人的心酸、悲慘和不幸，從而提醒自己珍惜現(xiàn)在所擁有的幸福生活。

　　媽媽說(shuō)，那些年，連年干旱，顆粒不收，食不果腹。人們餓得走路都是沒(méi)精打采，面黃肌瘦的。實(shí)在忍不住饑餓了，吃糠咽菜都算是好的了，什么苞米瓤啊、蒜辮子，全部曬干后拿到碾道壓碎，回來(lái)貼餑餑吃，吃的人們大便不通。每逢開(kāi)春兒了，槐樹(shù)花開(kāi)了，人們都喜上眉梢——終于有新的更好吃的食物了。人們挎著大筐，成群結(jié)隊(duì)地去擼刺槐花，回來(lái)用水煮一下，撈出來(lái)用涼水沖一下，然后攥干剁碎，再撒點(diǎn)鹽，攥成一個(gè)個(gè)菜團(tuán)，用菜團(tuán)去僅有的半小瓢（當(dāng)時(shí)的全部口糧）玉米面里打個(gè)滾兒，粘上薄薄的一層面，小心翼翼（怕把菜團(tuán)弄散了）地貼到鍋檐兒上。那時(shí)的鍋蓋是用秸稈做的，比較透氣，聞著香氣了，就可以出鍋、開(kāi)吃了。據(jù)老人回憶，當(dāng)時(shí)能吃上槐樹(shù)花簡(jiǎn)直像過(guò)年了。每天擼回來(lái)的槐樹(shù)花就是一天的口糧，于是天天去擼。當(dāng)時(shí)，跟槐樹(shù)花一樣無(wú)私、為人們續(xù)命的還有野菜、榆樹(shù)錢、榆樹(shù)葉、楊樹(shù)葉。

　　直到現(xiàn)在，媽媽也是特別喜歡吃野菜、榆樹(shù)葉和刺槐花。是呀，它們都是當(dāng)時(shí)的救世主，無(wú)私地奉獻(xiàn)了自己，救濟(jì)了一代人。

　　我喜歡刺槐花的圣潔、清香、無(wú)私。它曾在饑餓年代奉獻(xiàn)自己，救人續(xù)命而從不邀功，至今仍居荒山野外。在歲月的演變中潔身自好，在時(shí)光的打磨里從不退懼，在荒涼的野外默默地譜寫(xiě)正義、高潔，在風(fēng)霜雨雪的摧殘下，依舊保留那份淡然、灑脫。

　　我想代表爸爸媽媽，以及經(jīng)歷過(guò)饑餓的那一代人，向刺槐花敬禮！

[責(zé)任編輯：雅賢]

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　　王學(xué)英，筆名傳奇，今日朝陽(yáng)網(wǎng)文化信使。遼寧省朝陽(yáng)市喀左縣人，從事聯(lián)想電腦渠道批發(fā)工作。熱愛(ài)文學(xué)，作品有小詩(shī)句、快板、小品，歌詞改編等。

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