年味兒
文/楊兆君 編輯/明月
轉(zhuǎn)眼又是一年過去了,中國(guó)傳統(tǒng)里最重要的日子——春節(jié)又要到了。如今,在春節(jié)將至的日子里沒有了兒時(shí)的那種欣喜和企盼,有的,只是對(duì)歲月流逝的慨嘆和無奈。
記得小時(shí)候每到農(nóng)歷十二月里,在完成每天的寒假作業(yè)后,總要跑到屋角的墻邊,翹著腳,眼巴巴地盯著掛在墻上的日歷,一頁頁地翻著,掐著指頭算著,癡癡地等著年關(guān)的到來。因?yàn)樵谪毨У哪甏铮?ldquo;過年”對(duì)于小孩子而言是穿新衣的日子,是吃糖球兒的日子,更是因殺年豬、煮排骨、燴大菜而得以打牙祭的日子。
一進(jìn)臘月門子,村里的人們就開始著手準(zhǔn)備年貨了。所謂的年貨無非就是蒸粘餑餑、做豆腐、買對(duì)聯(lián)和年畫,再買上幾掛鞭炮和二踢腳。殷實(shí)一些的人家會(huì)殺一口百十斤的豬,外帶給孩子們每人做一身新衣服。
每年做豆腐的那一天都是我們姐弟幾個(gè)最高興的日子,因?yàn)橛挚梢院鹊较闾鸬亩節(jié){了。豆?jié){熬開的時(shí)候,鍋里升騰起裊裊的熱氣,誘人的豆香味兒飄散在屋里的每一個(gè)角落,繼而又鉆進(jìn)我們每一個(gè)人的鼻孔里。這時(shí)的母親會(huì)為我們每人盛上一小碗兒豆?jié){,再在每個(gè)碗里加一小匙兒白糖,攪勻,依次的擺在炕沿邊兒上,這時(shí)的我們已經(jīng)是迫不及待了,嘴巴搭在碗邊上“咕咚,咕咚”幾口喝光了豆?jié){??粗湛盏男⊥雰海猹q未盡的我們舔著殘存香味的嘴唇,幾張稚氣的臉不約而同把企盼的目光投向父親,這種每年慣用的伎倆又一次俘虜了父親的心,父親用眼角的余光偷瞄著母親,大聲的說著“這火咋不旺呢”頓了一下,朝母親喊道:“去院子里抱些木頭棒子,快去快去!”在母親轉(zhuǎn)身關(guān)上房門的瞬間,父親以極快的速度給我們每個(gè)人又添了滿滿一碗豆?jié){,邊催促著我們快喝邊抬頭朝院子看去。我們幾個(gè)很快地喝光豆?jié){然后若無其事的四散走開。因?yàn)槎節(jié){的流失必將導(dǎo)致豆腐數(shù)量的減少,所以母親才會(huì)限制我們,但是每年做豆腐的時(shí)候我們都會(huì)在父親的斡旋下得償所愿——多喝一碗美味的豆?jié){!那時(shí)的我們并不理解母親的做法,只覺得父親較之于母親對(duì)我們更疼愛些。長(zhǎng)大后有了生活的閱歷才懂得,正因?yàn)橛辛四赣H近乎于吝嗇的勤儉,才使我們這個(gè)有著七口人的大家庭從未斷過糧食,也因?yàn)橛辛四赣H的精打細(xì)算,才使我們姐弟幾個(gè)在那個(gè)貧窮的年代里度過一個(gè)相對(duì)安逸而溫飽的童年。
冬至過后的北方大地上,常常是刺骨的北風(fēng)裹挾著雪花鋪滿了每一寸土地,寒冷塞滿了地面的每一條縫隙。而此時(shí)的人們卻執(zhí)著的行走在凹凸不平的鄉(xiāng)村土路上,他們縮著脖兒、抄著手兒,趔趔趄趄的走著,臉上卻帶著笑意,因?yàn)樗麄兪窃跐M懷信心地張羅著今年的年貨,同時(shí)憧憬著明年的好光景。
年,一天天的近了……
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