朝陽散文沙龍成員原創(chuàng)作品
葡萄的歌唱
文圖/袁海勝 編輯/趙盼
五光十色的水果拼盤里,葡萄兄弟擠在一起,揚(yáng)起玉質(zhì)小臉,臉上掛水珠兒(剛洗過),像是在出汗。假如有口號,它們一起喊“加油!加油!”沒有一粒葡萄被擠出隊伍,而是被人類的手指摘下,丟進(jìn)嘴里。葡萄的顏色堪稱隨心所欲,像它們的味道,無規(guī)律可循,怎么甜都行??闯鲈煳镎咴趧?chuàng)造葡萄時必心懷極大喜悅無以言表。葡萄正是代表了人類這種心情。
我們一行人乘車來到葡萄之鄉(xiāng)——遼寧省凌源市劉杖子鄉(xiāng)??吹焦芬粋?cè)的葡萄墻。“墻”是一人多高的鐵柵欄,撐著鐵網(wǎng),網(wǎng)上是酒盅大小的眼兒。葡萄藤爬上一小塊,就用蔓絲系在鐵絲網(wǎng)上,爬一小塊系一次,也不知道系了多少,鐵絲網(wǎng)被葡萄藤完全覆蓋,葡萄藤蔓絲的小手抓牢后,伸懶腰似的撐開兩米多高,葡萄才開始顆顆圓潤。葡萄已經(jīng)完成了攀爬,肥大的葡萄葉子下,掛著紫色、淺綠色、黑色或隨便一種什么顏色的葡萄串,倒金字塔形。葡萄粒緊湊,像瞪眼,掛白霜。葡萄里面不但藏各種各樣的甜汁,還有大自然造化的詭秘。
劉杖子鄉(xiāng)的老百姓對葡萄近乎一種溺愛,讓葡萄在公路邊玩耍,看過往的車輛。車上的人,比如我,看到這么多的葡萄,舌頭根部的口水排隊而出,找葡萄來了。俗欲在誘惑面前最易暴露,關(guān)鍵是人的自制力。雖然很饞了仍面色平靜,多文明。而葡萄,用近于炫耀的方式倒懸藤蔓之中身姿曼妙,怎么看都生動。車上的每一個人都行注目禮,脖頸隨車的移動輕柔扭動。葡萄葉像管家婆似遮遮掩掩,葡萄從葉子堆里擠出來,它們一個攀著一個肩膀,看人的饞相。
劉杖子人聰明地利用了人類嗜好中的薄弱之處,讓葡萄在公路邊亮相,這要比廣告管用。
葡萄味美已是公認(rèn),它是水果中的精品。這話似有不妥,對人類來講,每一樣水果都是自然界的精品,葡萄不過是其中顏值較高的一種。葡萄的另一功能是觀賞性——餐飲業(yè)裝飾,喜歡在房檐下懸掛葡萄,當(dāng)然是假的,人們?nèi)韵矚g。對水果種類,雖不宜夸張,仍避免不了偏愛。人類交往也是如此,總有比哥們更哥們的情感。“喜歡”無原則性,也不派性(政治),在人性里極純凈可愛。
劉杖子鄉(xiāng)政府駐地,臨街的墻上畫漫畫,仁義禮智信孝,宣揚(yáng)中華美德,起碼對孩子有啟蒙作用,真是個好辦法。用現(xiàn)在說法“滿滿正能量”。其中偶有計劃生育內(nèi)容,可見宣傳一種政策也要煞費(fèi)苦心。同時看到葡萄,雖然在墻的邊角,筆觸樸拙可喜,觀之感覺出人心里面的甜,與葡萄之鄉(xiāng)呼應(yīng)。
葡萄是世界最古老的植物之一,據(jù)古生物學(xué)家考證,在新生代就發(fā)現(xiàn)了葡萄葉和種子的化石,證明距今有650多萬年前就已經(jīng)有了葡萄(資料來源于網(wǎng)絡(luò))?!睹t(yī)別錄》中和《本草綱目》中均有記載。我們應(yīng)該感謝地球,讓葡萄留存到現(xiàn)在。葡萄在陽光里吸收營養(yǎng),這種手段很高明。植物的秘密就是人類無法解清的秘密。譬如葡萄,人類雖然培育了一些品種,并釀成美味的葡萄酒,但對其來歷和果漿的形成仍是個謎。大自然神奇是讓人類做美夢一樣享受天地間植物的精華。我捏著一粒黑葡萄,主人說“這是黑提。”“提子”的叫法是在近幾年才開始在國內(nèi)流行的。黑色的葡萄稱“黑提”,紅色的葡萄即為“紅提”,青色的葡萄則叫“青提”。我扒開“黑提”的外衣,果肉晶瑩剔透,放入口中,甜。至今,仍尋不到描寫此甜的文字。索性多吃幾粒。
我們身處凌源市劉杖子鄉(xiāng)的都氏葡萄產(chǎn)業(yè)基地,白色的葡萄冷棚像軍營。棚里的葡萄茂密壯碩,氣勢恢宏。棚外有標(biāo)牌,“紅提”“夏黑”“白玫瑰”“巨峰”“白雞心”云云,像接頭暗號。我急切想知道的是各種葡萄的味道。
葡萄聚集的地方是有福的地方,劉杖子鄉(xiāng)被葡萄透明的微甜包圍,葡萄像使節(jié)一樣在路口迎接八方來客,組成龐大的合唱團(tuán),用人類聽不到的小于20赫茲的聲波歌唱。有情致的人,像寫散文的人,從葡萄傾情的演唱中(主要是身姿),感受到劉杖子人心里巨大的喜悅和幸福。