夢(mèng)里故鄉(xiāng)
文化信使/瞿軍(四川) 編輯/昕晨
牛華,古稱流花溪。遙想當(dāng)年,清清的溪水從古老的小鎮(zhèn)流過,兩岸千樹萬樹的桃花、梨花,隨春風(fēng)飄落,隨流水而去,似一副春美圖畫,才得了流花溪的美名。
牛華,是岷江下游川南地區(qū)一個(gè)貧窮、落后的小鎮(zhèn),也是我自幼生長的地方。上世紀(jì)六十年代初,父母從重慶水輪機(jī)廠,調(diào)遷到牛華鎮(zhèn)唯一一家大型國有企業(yè)的四川亞西機(jī)器廠工作。小鎮(zhèn)離名揚(yáng)天下的樂山大佛僅約十公里路程,夸張點(diǎn)說是在樂山大佛腳下。大渡河、青衣江、岷江在樂山大佛腳下交匯后,從牛華鎮(zhèn)經(jīng)過。小鎮(zhèn)不但山青水秀,而且人杰地靈,是我兒時(shí)成長游樂的天堂。難忘的那些盛夏酷暑,我和小伙伴們幾乎每天下午都在河里摸魚捉蝦。戲水夠了,便偷摘岸邊生產(chǎn)隊(duì)桃林的鮮桃,或扯一把帶泥的花生,或鉆進(jìn)甘蔗林里偷吃甘蔗。小肚填得飽飽的,再順著地垅爬出來,又一頭扎進(jìn)河里。直到夕陽西下,才拖著疲乏的小身子,在母親的喚歸聲中,偷偷溜進(jìn)家門,躲避父親的一頓暴打。
豐富多彩的兒時(shí)生活,還有更多的樂趣。那時(shí)候玩法也多。用蜘蛛網(wǎng)混上唾沫做成膠泥,粘知了,粘蜻蜓;用自制的彈弓,打麻雀、白頭翁和胡豆雀。白天爬樹上掏鳥蛋,傍晚到桔林、柳樹下抓剛脫殼的知了幼蟲,晚上再同一群小伙伴跑貓貓。直到精疲力盡,才回到時(shí)常停電的家中,在父母的喝斥聲中草草地洗洗臉,洗洗腳,上床做起甜蜜的夢(mèng)。那時(shí)的童年,沒有上不完的自習(xí)課,也沒有做不完的課外作業(yè),當(dāng)然也沒有電腦、電子游戲、變形金剛,也沒有電視,自行車便是家里的奢侈品。我們的玩具,就是自制的彈弓、水槍、地古牛(砣螺)。童年,便在這無憂無慮中度過。
牛華是典型的川南特色小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上,一共有九條彎彎曲曲的小街,有些小街一直沿用傳統(tǒng)的青石板鋪成。窄窄的小街兩旁,是連排的木結(jié)構(gòu)老房。臨街大多是用做了門面,后屋住人,再后面便是隨便栽了些花花草草和小蔥白菜的后院。小鎮(zhèn)有許多有名的傳統(tǒng)小吃:油炸粑、葉耳粑、蒸籠牛肉、蒸籠肥腸、豆腐腦、豬血旺、發(fā)糕……其中,蒸籠牛肉是我的最愛,從小到大一直喜歡。后來,我離開家鄉(xiāng)遠(yuǎn)行,每年春節(jié)回鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚時(shí),再怎么忙,也要抽時(shí)間到鎮(zhèn)上最有名的黃婆婆小鋪里,叫上一盤麻麻辣辣的蒸籠牛肉,飽一飽口福。
小鎮(zhèn)還有另外一個(gè)特色,一直保留至今,那就是小鎮(zhèn)的蓋碗茶。
小鎮(zhèn)的蓋碗茶七十年代時(shí),大約是五毛錢一碗,不論花茶、綠茶。之后這幾十年,茶價(jià)漲了一些,也只賣到兩元、三元錢一碗。賣茶的風(fēng)格卻依然沒變,大多是老街上臨街的鋪面,便是一家小茶館。屋里擺不下,就沿街搖開。從早上六時(shí)左右開始,一些老茶客便來泡上一碗早茶,待有緣的朋友到來,爭(zhēng)相開對(duì)方的茶錢,邊喝邊開始擺龍門陣,從古到今,家事國事天下事,隨便扯。有些人,一碗早茶可以喝到中午,早餐就近喊來一籠肉包子就可解決。其間,一次又一次,已記不清喊茶老板續(xù)了多少回水,茶葉都喝得寡淡無味了,茶老板也不會(huì)生氣,喝茶人也依然興致勃勃,高談闊論。要的就是那人氣,那種氛圍。
許多年過去了,小鎮(zhèn)上曾經(jīng)住過的老屋,曾經(jīng)爬過無數(shù)次的小山包,曾經(jīng)嘻戲玩耍過的小溪,曾經(jīng)充滿誘惑的桔樹林,都一直深深留在腦海中。
自幼生長在小鎮(zhèn),有太多太多的人,也有太多太多的故事,一直縈繞在我這個(gè)客居他鄉(xiāng)的游子心中。夢(mèng)里都是那些人、那些事;夢(mèng)里都是掠過家鄉(xiāng)田野的清風(fēng)和那滿山的花香。
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