鄉(xiāng)村煙火味

文化信使/時(shí)春華 編輯/趙盼

　　對鄉(xiāng)村的煙火味，我總是情有獨(dú)鐘。在村子里，騰騰裊裊的煙火起了，伴隨著主婦們鍋碗瓢盆的交響，誘人的飯香便飄散開來。這煙火不僅是一個(gè)家庭存在的標(biāo)志，根據(jù)這家家戶戶煙火的大小，還能判斷出一個(gè)家庭人員的多少，日子過得咋樣。對大人們來說，煙火起了，就可以停止勞作歇息一會，吃點(diǎn)喝點(diǎn)攢足精神，對孩子們來說，這煙火起了，肚子也咕咕叫了，期盼著狼吞虎咽，把個(gè)癟了的肚子填它個(gè)溝滿壕平。村里的煙火只有形狀和味道，沒有聲音，但它卻像無聲的號角，讓家家戶戶所有的人奔向回家的路。

　　村里的煙火味固然誘人，但它比起村外的煙火味，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要遜色。是的，村外也有煙火味。那是一種驚懼的、刺激的、讓人永生難忘的味道。

　　夏末秋初，幾個(gè)淘氣的孩子在河邊的黃豆地里拔草，累了的時(shí)候，偷偷捽幾把黃豆莢放在抓魚的那個(gè)小鐵盒里，在河里灌點(diǎn)水，找些枯枝敗葉的放在兩塊石頭架起的灶里，上面放好鐵盒煮毛豆吃，因?yàn)槭峭党?，所以吃得提心吊膽，也吃得小心翼翼，覺得那是天下難得的美味?？勺詮某粤思依锎笕私o煮的毛豆之后，我們小孩子才發(fā)覺，我們的煮毛豆因?yàn)槿鄙倭他}是那么的沒滋沒味。

　　“秋天真是個(gè)好季節(jié)”，大人們這樣說，是因?yàn)榍锾焓鞘斋@的季節(jié)，大人們忙碌著要顆粒歸倉。我們小孩子覺得大人說的話絕對是有道理的——“秋天真是個(gè)好季節(jié)”。我們到山上去割柴，一個(gè)小孩子，半天功夫就能割一車，渴了，地里有甜稈，餓了，也可以偷偷打打牙祭。上地里找點(diǎn)人們落下的黃豆莢，要是有現(xiàn)成的就拔點(diǎn)黃豆秧，豆莢嘩啦嘩啦響的那種，連同撿拾的干柴放在一起燒，這時(shí)候，我們的嘴，我們的衣服，都可以用作野外用火的助燃工具，一會功夫，火苗漸起，噼噼啪啪的響聲伴隨著火苗而起，黃豆頃刻間從豆莢中紛紛蹦出來，鉆到灰堆里，有的青豆莢，則發(fā)出“吱”或“噗嗤”的聲音。等豆秧全部被火燒過，我們馬上用小棍混合下柴和豆秧，稍悶片刻，將火踩滅，在灰堆里扒拉燒熟的豆粒，那種香味，至今回憶起來還余味無窮。我們用同樣的方法燒過青苞米，那帶著燎煙味的玉米香，跟大鐵鍋里煮的玉米，那是各有千秋。當(dāng)我們的小伎倆被大人識破的時(shí)候，我們就變得小心翼翼了。淘氣的男孩子們摳了地瓜，用泥糊上，找了大量干柴蓋住泥地瓜，開始烘烤，還在地瓜所在地面的下方挖個(gè)洞，同樣的放干柴燒，這下燎上烤的，泥巴的地瓜很快就烤熟了，論味道，這烤地瓜是最美味的。但是因?yàn)闀r(shí)間長，需要的柴火也多，正值秋天，農(nóng)村隨處可見可燃的干柴，找起來也不費(fèi)事。小孩子人小鬼大還會打馬虎眼，怕被大人發(fā)現(xiàn)，就有幾個(gè)孩子假裝拿個(gè)拍子拍螞蚱，然后穿在鐵絲上，在柴堆上燒著吃，是真吃，他們說可香了。村外的煙火，是頑皮的，野性的。

　　秋天回家?guī)兔κ涨?，歇著的時(shí)候忽覺餓了，老父親就地取材，給我們燒了黃豆，很快被我們撿拾一空，吃得津津有味，柴灰里余煙裊裊，四散飄去，我深深吸一口氣，心底里滿是這鄉(xiāng)村煙火的味道。

（圖片源于網(wǎng)絡(luò)）

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　　時(shí)春華，女，1992年畢業(yè)于遼寧省朝陽市第一師范學(xué)校。今日朝陽網(wǎng)文化信使。愛好文學(xué)，熱愛生活，熱衷于傳播社會正能量，2012年起，開始在報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)發(fā)表文章，并陸續(xù)加入北票市作家協(xié)會，朝陽市作家協(xié)會，遼寧省遼海散文協(xié)會等文學(xué)組織。所撰寫的散文、故事以農(nóng)村題材為主，有自己獨(dú)特的風(fēng)格，行文貫穿知足與感恩，語言樸實(shí)接地氣。幾年來，在《川州文藝》等刊物上和《今日朝陽網(wǎng)》等網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)表文章500多篇。北票市報(bào)特聘記者，有專版《朝花夕拾》。

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