摘要: 每年早春時,勤勞的母親便把黃瓜籽放在一個茶碗里,先是用溫水把茶碗里的黃瓜籽濡濕,
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綠綠黃瓜架
文化信使/時春華 編輯/云楓
晨起讀書,偶然讀到一首兒歌,那句“那只淘氣的小花貓,爬上醒來的葡萄架”,讓我眼前一亮,呵呵,多么富有情趣的描寫?。¢]上眼睛,我仿佛看到,那只陽光下的小花貓,在葡萄架上,或是歡愉,或是安詳?shù)纳駪B(tài),能想象得到它開心的樣子。就如小時候園子里的黃瓜架,帶給我無盡的驚喜和快樂。
綠綠黃瓜架
文化信使/時春華 編輯/云楓
每年早春時,勤勞的母親便把黃瓜籽放在一個茶碗里,先是用溫水把茶碗里的黃瓜籽濡濕,然后在茶碗外面罩上一個小紗網(wǎng),過幾個小時,再用稍溫一點(不很涼就行)的水透一遍,茶碗放在不太熱的炕頭上,用干凈的小墊子或是毛巾捂了,不出一天,那黃瓜籽就發(fā)出芽來了。母親把發(fā)了芽的黃瓜籽種在畦子里,沒幾天,那兩個嫩綠的小瓣瓣便掙脫了籽皮兒的束縛,在地面上舒展了腰身。怕被凍或是被鳥、蟲吃掉,母親便把它們保護起來,要么是拿了家里的碗半扣著黃瓜秧,要么是找了紙張來卷成個筒半罩住黃瓜秧,因為總要留些空間讓它盡情生長。
不經(jīng)意間,那些扣著的東西就被拿掉了,黃瓜秧已經(jīng)長出了很多葉子,精精神神,油油綠綠。看到有貌似須子的東西出現(xiàn)的時候,就該給黃瓜秧搭架了。找了勻溜的拇指粗的細桿子,在距離黃瓜秧根部二三厘米遠的地方斜著扎下去,一定要有距離,如果近了會傷害到黃瓜秧的根,結(jié)出的黃瓜就是苦的,這可是母親再三叮囑的。我沒驗證過,但是吃過苦黃瓜,我想那一定是我們在搭架的時候傷了它的根吧。
一畦黃瓜分兩行,把相對、斜插著的細木桿在一人高的位置兩兩交叉,最后在這些桿的“丫”型位置橫上一根長桿,固定住整個架子,這樣黃瓜架就搭成了。隨時觀察著,把那彎彎曲曲的長須和長長的黃瓜秧用馬蓮綁在斜插的桿上,起先叫“領道兒”,上了道,自己自然而然就往上爬了。
看見黃瓜開花的時候,那小黃瓜已經(jīng)在上面了,頂著花藏在綠葉間,像帶刺的毛毛蟲,沒幾天便長長了。我是緊盯著它長的,因為我得及時提醒母親黃瓜該吃了,再不吃就老了。其實有那么多饞蟲,我家的黃瓜哪里會老在黃瓜架上呢 ?剛開始黃瓜結(jié)得少,母親摘了黃瓜,一摩挲刺兒,兩人一根“咔”一聲掰斷,我們已經(jīng)迫不及待,吃到嘴里的第一口讓舌頭先是澀了一下,然后便是滿嘴的清香。沒幾天,便是拿著筐去摘了。我們歪著小腦袋,在黃瓜架上仔細尋找夠大的黃瓜,摘了生吃涼拌。更多的時候是把它洗干凈,把咸菜缸里的咸菜疙瘩扒拉扒拉,露出咸菜湯,把黃瓜放進去,過幾天就可以吃到美味的咸黃瓜了。那時候總感覺神奇,那么細的黃瓜秧,怎么就能結(jié)出這么多的大黃瓜呢?
黃瓜架是個很好的掩體。小孩子淘氣,藏貓貓的時候,有時就躲在黃瓜架里,讓濃密的葉子遮擋了自己的身子,小伙伴找不著??摄@黃瓜架是要付出代價的,一是會碰掉很多花,二呢,就是黃瓜秧的葉子,其葉面上有毛茸茸的小刺劃得慌。碰掉花當然會受到大人的責備,身上疼痛刺癢可就得自己遭罪了。
五月節(jié)回家,看見家里的小菜園在母親的侍弄下又熱鬧起來了,翠綠的生菜,爬上墻的豆角,上了架的黃瓜,看著總是眼熟和親切。我找尋著,驚喜地發(fā)現(xiàn)了那隱藏在綠葉間的細長的黃瓜,我竟然激動萬分,小孩子一樣呼喊著:“媽,小黃瓜。”母親微笑著:“那就摘下來吃吧。”要是在小時候,我得了令,早該狼吞虎咽了,可現(xiàn)在我竟然有點不忍和舍不得。
也許是內(nèi)心豐富吧,看著這黃瓜架,我忽然聯(lián)想到了父母憔悴的面容、粗糙的雙手。小時候,那看似嚴厲冷峻的背后,誕生出多少令我們感到激動和幸福的驚喜,衍生出多少溫暖與柔和?。?nbsp;
綠綠的黃瓜架,有家的味道,溫暖的味道,幸福的味道,感恩的味道……
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時春華,女,遼寧省北票市大三家鎮(zhèn)中心小學教師,1992年畢業(yè)于朝陽市第一師范學校,愛好文學,熱愛生活,熱衷于傳播社會正能量,是北票市作家協(xié)會,朝陽市作家協(xié)會會員,遼寧省遼海散文網(wǎng)會員,在北票市報有專版《朝花夕拾》。
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時春華,女,遼寧省北票市大三家鎮(zhèn)中心小學教師,1992年畢業(yè)于朝陽市第一師范學校,愛好文學,熱愛生活,熱衷于傳播社會正能量,是北票市作家協(xié)會,朝陽市作家協(xié)會會員,遼寧省遼海散文網(wǎng)會員,在北票市報有專版《朝花夕拾》。
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