摘要： 近日，遼寧朝陽工程技術學校傳來一個令人振奮的好消息：與該校緊密合作的“祥合食品”制造商，利用當?shù)爻霎a(chǎn)的老酸梨，成功開發(fā)出一種名為“真愿之旅”的系列飲品（以梨汁為主）。此舉預示著“校企合作”進入了實質(zhì)性操作的新階段。
校企聯(lián)動 互濟發(fā)展
遼寧朝陽工程技術學校轉(zhuǎn)變思維促多贏
教學實踐工廠及園林牧漁產(chǎn)業(yè)基地建設現(xiàn)已進入籌建狀態(tài)
陳桂華 劉貴成 王舒依
遼寧朝陽工程技術學校轉(zhuǎn)變思維促多贏
教學實踐工廠及園林牧漁產(chǎn)業(yè)基地建設現(xiàn)已進入籌建狀態(tài)
陳桂華 劉貴成 王舒依
近日，遼寧朝陽工程技術學校傳來一個令人振奮的好消息：與該校緊密合作的“祥合食品”制造商，利用當?shù)爻霎a(chǎn)的老酸梨，成功開發(fā)出一種名為“真愿之旅”的系列飲品（以梨汁為主）。此舉預示著“校企合作”進入了實質(zhì)性操作的新階段。
據(jù)了解，朝陽工程技術學校是國家教育部批準成立的公辦、全日制職業(yè)技術學校（由原朝陽市工校、農(nóng)校合并而成）。歷經(jīng)20多年的發(fā)展，學校在食品加工、園林綠化、食用菌、畜牧養(yǎng)殖等方面積累了雄厚的專業(yè)實力。
近年來，為全面提升學生就業(yè)率和自主創(chuàng)業(yè)能力，該校不斷調(diào)整辦學新思路，遵循 “專業(yè)教學與實踐工廠相結(jié)合”的方針，率先嘗試校企合作的新路子。2014年秋季，學校與“祥合食品”企業(yè)洽談、合作，成功試制出了系列飲品，春節(jié)后將開始批量生產(chǎn)并陸續(xù)投放市場。
截至目前，校企雙方擬合作籌建兩個教學實踐工廠、三個學生實踐基地。其中，兩個工廠是指飲料加工廠和食用菌加工廠，三個基地是指園林果木基地、食用菌基地和畜牧養(yǎng)殖基地。
據(jù)介紹，建設飲料加工廠，主要是以學校農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工專業(yè)的師資力量為依托，用朝陽地產(chǎn)老酸梨開發(fā)系列飲品；建設食用菌加工廠，旨在發(fā)揮學校食用菌專業(yè)人才的特長，與企業(yè)合作培育生產(chǎn) “小黑姬菇”、“口蘑”等食用菌。再通過對食用菌進行深加工，籌劃生產(chǎn)“招牌拌飯醬”、“麻辣姬菇”等系列休閑食品。
此外，籌建中的三個教學實踐基地，堅持理論與實踐相結(jié)合的原則，積極利用國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，做到滿足教學實踐、解決部分生產(chǎn)原料、示范帶動周邊地區(qū)“三不誤”。其中，園林牧漁產(chǎn)業(yè)基地將主要進行：園林種苗教學培育、擴繁；園林新品種引進；園林苗木運營；食用菌教學制菌、生產(chǎn)（如黑木耳、玉黃蘑、猴頭菇、元蘑）；生物有機肥教學發(fā)酵、制粒，生產(chǎn)運用；結(jié)合種苗教學培育、擴繁，逐步創(chuàng)建10個千畝級的生態(tài)種植園；擬建野山葡萄、紅提子、馬奶子葡萄種植園，山楂、蘋果、野梨、老酸梨、大楸果、綏李3號以及園林綠化種植園。
為保障園林牧漁產(chǎn)業(yè)基地項目的穩(wěn)健實施，雙方將采取“以快養(yǎng)慢，以短養(yǎng)長”的種植、養(yǎng)殖手段，有效彌補林果業(yè)見效慢的短板。大膽嘗試利用林下空地搞間作經(jīng)濟，利用山溝河塘搞特色養(yǎng)殖，利用“肉雞笨養(yǎng)”獨門技術提高雞肉品質(zhì)，以及嘗試養(yǎng)殖“荷包香豬”等項目。
另據(jù)了解，依托這種校企合作新模式，可為在校學生提供更直接、更理想、更便利的實用技術平臺，同時還將幫助學生解決將來的就業(yè)問題。
據(jù)統(tǒng)計，2014年11月、12月，工校共有100多（人次）的學生到企業(yè)參加勤工儉學，累計獲得勞動報酬24820元。
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