人在云端走 車在霧中行

——體驗(yàn)基諾鄉(xiāng)攸樂山普洱茶文化

文化信使/李秀敏  編輯/明月

　　2018年12月24日，彩虹隊(duì)長帶領(lǐng)我們24人，去最偏遠(yuǎn)也是最小的、昔日基諾鄉(xiāng)最貧困的村寨小普希村體驗(yàn)生活。

　　早上8點(diǎn)全體人員在版納客運(yùn)站上車后，司機(jī)蘭師傅講了注意事項(xiàng)：為了大家觀賞一路風(fēng)光車走便道，途中路過森林公園和野象活動頻繁的勐養(yǎng)野象保護(hù)區(qū)，還要有一段在大霧中穿行。如果遇到野象或者突發(fā)情況，大家安靜地坐在車?yán)锫爮闹笓]，不要自行下車。彩虹隊(duì)長說，這次午飯收大家30元錢，伙食也許達(dá)不到大家的預(yù)期，權(quán)當(dāng)我們扶貧了。大家鼓掌表示同意。車過告莊西雙景駛?cè)腴蠙靿卫瞎?，過中科院熱帶植物園指示路牌后進(jìn)入原始森林覆蓋的山路。車拐十八彎險(xiǎn)象環(huán)生，蘭師傅憑借多年在西雙版納山路行駛的豐富經(jīng)驗(yàn)，拐彎鳴笛專注前行，還是和一輛重載大貨車打了擦邊球。車?yán)镆黄@呼，有的姐妹不自覺地站起來往車外看，路邊就是百丈深的叢林溝壑，真是一身冷汗唏噓不已。

　　9點(diǎn)鐘我們到了基諾鄉(xiāng)，大家下車休息10分鐘后拐入村級公路，一路爬坡開始在大霧中行進(jìn)。坐在車?yán)锔╊綆n，遠(yuǎn)近山谷涌動著乳白色的霧，好似流動的漿液將高山林海淹沒。大霧環(huán)繞在車下，鉆入了車窗，飄進(jìn)了我們的心里，似將我們浸潤在瓊漿玉液之中，托于山巒云海之上。9點(diǎn)半，太陽在原始森林高高的樹梢露臉，云霧嬌羞隱退，眼前景物逐漸明亮清晰，我們迫不急待地下車追趕霧海拍照，蘭師傅開車緊隨其后，時時提醒我們累了就上車。

　　下車以后還要登山去原始森林，為保存體力，我走了一公里后和另外三名隊(duì)友一起上車。車到村口，后面徒步的人還要等一會上來，我下車去參觀村寨。小普希村村口上方盛開的三角梅花頻頻向我們招手，一座孔明帽式的新竹樓出現(xiàn)在眼前，這是小普希村民組組長白春國的家，寬敞的竹樓一層墻壁掛著電過濾凈水器，從山里接過來的山泉水經(jīng)過過濾凈化可以直接飲用。大茶幾上，精致的玻璃茶壺茶盅和講究的小蓋碗茶盞，成袋的自家茶園生產(chǎn)炒制的茶葉，凡是到訪者均可自己動手燒水沏茶隨意品嘗。道下四季鮮花簇?fù)碇淮遍冱S色的現(xiàn)代三層樓房顯得特別耀眼。村里各家也都是近幾年翻新的房子，房子周邊都有菜園花果，果樹以木瓜最多。每家豬圈里有三四頭本地黑豬和土著品種冬瓜豬，隊(duì)友指著兩頭花蹄小豬說是野豬與本地黑豬的后代。家家院里有一個通透的大竹棚，里邊有炒制茶葉的爐灶、捻制茶葉的機(jī)器和晾曬茶葉大竹笸籮。

　　同行的隊(duì)友到齊了，大家一起去白春國組長家喝茶休息。小白給我們一人一個竹棍做登山拐杖，帶領(lǐng)我們?nèi)ピ忌?。攀登在原始森林的山路上，小白饒有興趣地給我們講基諾族風(fēng)土人情，介紹小普希村突飛猛進(jìn)的發(fā)展變化。這片原始森林像一片天然屏障環(huán)繞著小普希村，保護(hù)滋養(yǎng)著村里的山茶、野山蜂、果林和莊稼。我們沿著紅泥土路登山進(jìn)入原始森林，路越走越窄，走到密林深處，大家只能排成一排往前走。下坡更難走，羊腸小道的上面是厚厚的腐葉落葉，落葉下面卻是濕滑的紅泥，有經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)員提示隊(duì)友，下山把腳橫過來走比較安全。我又找一個竹竿助力，好不容易才走出原始森林，終于看到小普希村的茶園，我已精疲力盡，借著隊(duì)友去摘橄欖果的時間，我在一邊休息一會。大家在茶園的最高處平臺合影留念，小白在他家九十五畝的大茶園演示采茶，與大家交流茶文化。

　　中午小白家里準(zhǔn)備好了豐盛的午餐，用芭蕉葉蓋著大盆的米飯，菜園里現(xiàn)采的綠葉青菜、山野苦菜、黃瓜。牛肉白芹末、魚塘里的淡水魚、肉末芭蕉花、清炒木瓜、玉米粒、油炸花生米，所有的菜都是隨吃隨添。在原始森林穿行一個半小時，都走餓了，又是基諾山上的純綠色食品，大家吃得很香很飽。

　　下午，蘭師傅走了基諾鄉(xiāng)的另一條路，帶我們?nèi)セZ山寨景區(qū)、基諾山茶場和巴坡村茶農(nóng)家參觀。深入體驗(yàn)了解普洱茶西雙版納產(chǎn)區(qū)六大茶山之首——攸樂山的茶文化。過去茶農(nóng)辛辛苦苦種植采制的普洱粗茶、大葉茶，最多能賣五元一斤。在西雙版納傣族自治州、景洪市、基諾鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和干部一對一精準(zhǔn)扶貧幫助下，建立了一整套的茶園管理、采制、銷售體系。將茶農(nóng)生產(chǎn)的攸樂山普洱茶遠(yuǎn)銷全國，走向世界。價(jià)格也提升到幾十元、幾百元，甚至千元以上。基諾山從解放時刀耕火種刻木記事，到現(xiàn)在新竹樓、小洋樓，家家摩托車、戶戶小汽車、電視、電腦和網(wǎng)絡(luò)全覆蓋的中國社會主義現(xiàn)代化的新農(nóng)村，基諾族同胞走上了社會主義現(xiàn)代化的小康之路，過上了幸?？鞓返母辉Ｉ睢?/span>

（本文圖片均由作者提供）

　　[責(zé)任編輯 趙盼]

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