心領(lǐng)劉伶尋仙洞 神會酒祖訪圣山
——遼寧朝陽鳳凰洞藏酒業(yè)正式亮相白酒市場
文化信使/張慶會 編輯/趙立軍
杜康釀酒,奠定酒祖地位;劉伶醉酒,演繹酒壇傳奇。10月28日,九九重陽。在這樣一個特殊的日子里,遼寧朝陽佛教圣山——鳳凰山,正迎來一場洞藏“奇”酒亮相慶典。
上午11時18分,由朝陽鳳凰洞藏酒業(yè)有限公司承辦的“中國·遼寧2017洞藏白酒品鑒會暨朝陽鳳凰洞藏酒業(yè)盛世起航典禮”在圣山腳下精彩舉行。來自遼寧省白酒協(xié)會的負(fù)責(zé)人、酒類品鑒專家以及朝陽社會各界朋友近百人參加了慶典儀式。
之所以說這里的白酒“奇”,主要指儲藏白酒的鳳凰洞“別有洞天”,兼有與眾不同的酒文化。
據(jù)介紹,鳳凰洞總面積1萬多平方米,巖石堅(jiān)硬,洞體高闊。常年恒溫、恒濕,有益菌群豐富,催化藏酒生香,遂成藏酒天然寶地。
該酒業(yè)公司自2004年開始儲藏優(yōu)質(zhì)基酒,封存于定制的陶缸內(nèi),主要有清香、醬香、濃香三大類。10多年來,公司高度重視酒文化建設(shè)及品牌打造,將“福壽多”、“慶大典”、“成大事”、“滿月喜”和“并蒂蓮”五種形式與“孝敬老人”、“喜慶大典”、“事業(yè)有成”、“孩子滿月”和“喜結(jié)連理”五類喜事對應(yīng)聯(lián)系、緊密融合,分別賦予其獨(dú)特的文化寓意,隆重推出了獨(dú)具特色的“孝封壇”、“賀封壇”、“慶封壇”、“旺封壇”和“喜封壇”,贏得了社會各界人士的高度認(rèn)同,特別是酒類專家的充分肯定。
公司負(fù)責(zé)人表示,從現(xiàn)在開始,他們將源源不斷地推出優(yōu)質(zhì)洞藏白酒,歡迎廣大消費(fèi)者品鑒。
部分嘉賓合影
[責(zé)任編輯 趙盼]
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張慶會,今日朝陽網(wǎng)文化信使,房地產(chǎn)策劃師,高級企業(yè)文化師,朝陽市房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長,龍翔書院副院長。曾在燕都晨報上發(fā)表《夜讀何新》等書評文章多篇。自2008年起,連續(xù)7年是市政府《促進(jìn)房地產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展實(shí)施意見》的直接起草人,全程參與策劃了2008年以來的各屆房交會,是房交會政策及相關(guān)文案的直接起草人;2012年,獨(dú)立撰寫了大型行業(yè)調(diào)研報告《朝陽市房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析》;2016年,被市民政局聘為社會組織評估專家。