端午節(jié)特稿
拴系在井中的愛
文化信使/鄭文革 圖/田潤豐 編輯/立軍
前幾天去勝利鎮(zhèn)水庫上游的濕地。水中大片大片的蘆葦,整齊而茂盛,岸邊一叢叢的艾蒿,鮮嫩而水靈,看到這兩種植物,不由想起端午節(jié)的一些往事。
記得小時(shí)候,艾蒿是在端午節(jié)當(dāng)日,大人和孩子一早跑到河邊樹林里,采回家與柳枝一起放到門框上,用來驅(qū)鬼避邪除蟲,但大多時(shí)候都是在夏天將艾蒿點(diǎn)燃,用其濃烈的香氣驅(qū)趕蚊蟲。而蘆葦?shù)娜~子,在我的老家被人們稱之為“粽葉”,用來端午節(jié)包粽子。小時(shí)候,每到端午節(jié),姥提前好幾天泡發(fā)黃米,買來蘆葦葉,拿出去年院子井邊割下的馬蓮一起煮好用水泡上,泡一兩天后,姥在廚房放上長方形的四條腿的矮木桌,桌旁放上一盆金色的黃米,還有一盆黑綠的粽葉和馬蓮,坐在蒲團(tuán)上,開始包粽子。四片或五片粽葉鋪疊在一起后,用手弄出漏斗型,放上黃米摁實(shí),用粽葉包好包緊,再用馬蓮將其綁好,一個(gè)周周正正的粽子就包成了。姥的手雖因多年為我們洗衣做飯變得粗糙,但包粽子時(shí)她的手是那么靈巧自如,不到半天功夫就包完了所有的黃米。姥將鍋內(nèi)填上水,將粽子下鍋,同時(shí)還放上雞蛋同煮。姥說粽子鍋里煮的雞蛋顏色微綠,好去皮,帶有粽香。粽子熟了,姥剝好粽子、雞蛋,叫我們姐弟四人先吃,而我從沒見過姥吃過粽子鍋里煮的雞蛋。那年月物質(zhì)貧乏,家里就養(yǎng)幾只雞,也沒有多少雞蛋,為了我們,姥自己從不舍得吃。姥對(duì)我們姐弟的愛,不僅忘我無我,而且固執(zhí)偏激。本來端午節(jié),我們可以和同齡的伙伴跑到河邊樹林,采艾蒿、折柳枝、趟河玩耍,可姥怕我們年紀(jì)小在野外瘋跑沒深沒淺,有啥磕碰閃失,所以她從不讓我們走出家門。我們的童年和少年,姥只讓我們?cè)谠鹤永铩⒃谒暰€可及的地方進(jìn)進(jìn)出出。她在封閉井口的老井邊,種花種草,還移植來野地里的艾蒿,以此拴住我們年少不安分的心。姥對(duì)我們愛得偏執(zhí),體現(xiàn)在微小的細(xì)節(jié)里。那時(shí)我們心里很是憤憤不平,對(duì)姥不滿。但在長大后懷想時(shí),卻被她這份愛感動(dòng),每每憶起,淚濕心頭。
姥去世后,幾乎沒有做過家務(wù)活的母親,竟然很快把家料理得井井有條,她包的粽子比姥包的還要結(jié)實(shí)、美觀。讓每個(gè)端午節(jié)家里都飄著濃濃的粽香。伴著這粽香,我出嫁有了自己的小家。娘家和婆家在相距較遠(yuǎn)的兩地,以前交通不便,每到端午節(jié),都是我和夫先在婆家過完節(jié),再坐火車倒客車回娘家。這樣,在路上就得近兩天時(shí)間。由于夏季氣溫高,母親端午節(jié)包的粽子在我們夫妻趕回家時(shí),有些變質(zhì)??赡赣H常說哪個(gè)子女沒有吃到她親手包的粽子或是一些稀少、做功精細(xì)繁瑣的食物,她心里就覺得不是滋味兒。母親冥思苦想到一個(gè)辦法。院里很深的老井,井邊有一叢牡丹花,一叢芍藥花,還有一樹粉紅色的刺玫花,加上藍(lán)紫色的馬蓮花,這幾種花兒端午前后開得正艷,讓這老井周圍生機(jī)盎然,色彩繽紛美麗。難怪姥當(dāng)年以此挽住我們跑出家門的念想和雙腿。“念井邊紅藥,年年知為誰生?”大概說的就是這樣的井這樣的芍藥花吧?老井已有七八十年的歷史,有了手壓的管井后,母親用兩塊水泥預(yù)制板將井口封住。為了讓我夫妻回家后能吃到粽子,母親和父親兩人費(fèi)了九牛二虎之力將水泥板挪開,將粽子放在網(wǎng)兜內(nèi),用一根長繩子拴住后系到井下水面上,井深溫度低,地下水涼,是保鮮的天然大冰箱。待我和夫到家,母親讓父親把吊在井下的粽子拽上來,粽子仍保持著原狀原味,并因井水的滋潤,口感更加細(xì)膩香滑。看到我和夫狼吞虎咽的樣子,母親和父親滿臉慈祥,一邊微笑著注視我和夫,一邊說粽子粘不細(xì)嚼慢咽難以消化吸收,慢點(diǎn)吃……而弟弟妹妹向我們告訴母親的創(chuàng)意時(shí),我和夫不僅嘆服母親,更被母親對(duì)我們的愛所感動(dòng)。擺在我和夫面前的金燦燦的粽子,那是母親深深的愛?。?/span>
姥把我們的童年和少年,牢牢拴系在井邊,也把她的愛,牢牢系在我們身上。然而終有那樣一天,她的愛之繩再也無力捆綁住我們四姐弟,我們?nèi)缪嘧右粯语w出老宅,離開老井,去看外面更精彩的世界。而拴系在井中的粽子,我和夫一直吃到母親去世后。這拴系在井中的愛,潤澤著我的生命,溫暖著我的一生。井深情長,母愛無邊,井有多深,愛有多深。這愛,這拴系在井中的愛,讓我懂得如何珍惜親情,珍視友情,善待他人,同時(shí),也讓我懂得感恩和回報(bào)……