又是野菜遍地時

文/周志軍 編輯/趙盼

　　當積雪再也忍不住“撲哧”一聲笑成溪水時，纖弱的、肥壯的各種野菜也鉆出頭來窺探春光，以其獨特的方式詮釋春天的到來。每每望見各式各樣的野菜，嘴角舌根便涌出澀澀的、微苦的味道。這種味道也把我的思緒牽扯到那年月、那田野、那幫孩子……

　　那年月，放學(xué)后把母親縫制的羊肚子手巾書包往炕上一扔，拿起柳條筐，開始呼朋引伴，到村頭的田野里挖野菜。

　　和煦的陽光，松軟的泥土，而我們又是剛剛從校園中跑出，那心情該是何等的興奮。那年月的野菜也仿佛格外得壯實，油油的、綠綠的，什么苦麻菜、薺菜、婆婆丁、車轱轆菜……被風吹動的野菜向我們頻頻招手，伙伴們蹦著跳著叫著喊著跑進微熱松軟的地里，低著頭似尋針芥，一棵一個驚喜，一片兒一陣歡呼，有小刀、有彎刀、有小鋤，甚至還有炒菜的鏟子……叮當作響，一片兒野菜一會兒全被挖光。

　　田野中，伙伴們有如一群覓食的雀兒，吃完一片兒忽的一下又向別處聚攏。在三月間，在方正的田野中游動著我們的童年。

　　晚霞摟著落日到山那邊去了，大春兒的臉上沾上了泥，三娃的鞋里灌滿了土，二妞的發(fā)梢上也有了草棍兒……，但每個人的筐子里都有了自己的“戰(zhàn)果”，嚎唱著打鬧著走回炊煙裊裊的村子。大個兒的孩子向小一點的孩子炫耀自己的“成就”，夸贊自己的野菜個兒如何大且擁有別人筐中所沒有的菜。當然最值得吹噓的是野菜的數(shù)量比別人多，其實這多的背后還有從前邊走的小家伙筐里偷偷抓過來幾把的成分，少了菜的小伙伴并不知情，到家前只是將筐里的野菜向上掂幾掂，顯得筐里的菜更多些，以博得大人們的幾句贊揚。

　　當然，最有成就感的時候還是在晚飯時，洗得干干凈凈的野菜放在碗中或盤中，桌子上就有了兩道菜，一盤黑紅的大醬，一盤嫩綠的野菜。大人們在喝一口燙粥或吃上一口餑餑時，夾上一口野菜，邊嚼邊說出一句“娃子挖的菜真好吃”。“真好吃”就是童年最高的獎賞。第二天、第三天可以挖來更多的野菜，盤子里放不下時便把野菜與玉米面攪和，做成菜餑餑，味道可與楊樹葉、榆樹錢兒做的餑餑相媲美。每當此時便有了一種能解家中之大困的“壯丁”般的自豪感。

　　又見早市上水靈靈的野菜了，這野菜雖熟悉但缺少了親切，因為它不是我當年用小鏟從田野中與伙伴們搶出來的，少了些不干不凈的泥土，似乎也少了一點靈性。擺到餐桌上，也很難體味出那種味雖苦卻齒頰留香的記憶了。每每跟兒子提起我小時候經(jīng)常吃野菜時，同樣也招致兒子“爸爸凈吹牛，10元錢一斤的野菜你吃得起嗎”的質(zhì)疑，對此我也只能付諸一笑，不過，我還總是愿意將這段有著微苦味道的記憶講給吃巧克力長大的孩子聽，尤其是在這綻紅放綠、野菜遍地的時節(jié)。

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　　周志軍，男，1969年5月生，遼寧大學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)畢業(yè)?，F(xiàn)任遼寧朝陽柳城服務(wù)業(yè)集聚區(qū)管委會綜合辦公室副主任。文學(xué)愛好者，網(wǎng)名輕舟，曾編輯朝陽縣新縣城《錦繡家園》畫冊。《家有賢嫂》、《又是野菜遍地時》、《藥之甘與酒之苦》、《善婦》等作品曾在《作家天地》、《長江文藝》、《朝陽日報》、《朝陽廣播電視報》等報刊上發(fā)表。

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